Ciao,
probabilmente confondi ADO con ADODB che è un layer di astrazione in PHP che con ado ha in comune solo il nome e parte della sintassi.
http://freephp.html.it/articoli/view...olo.asp?id=127
E' consigliabile ODBC solo quando non esiste un api specifica per la connessione al tipo di RDBMS che ti interessa, quindi molto di rado visto che esiste un'API quasi per ogni database esistente sulla faccia della terra (mysql, oracle, sqlserver etc.etc.).
Access è uno dei casi in cui conviene, quando possibile, usare ODBC