Ciao Piero!Grazie per la risposta tempestiva!

Ho provato a stampare mi visualizza questo alla pagina resume_1.php

Array
(
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[id_ordinante] => 1
[num_persone] => 2
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(
[nome] => Mario
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[scuola_surf_descr] => Scuola Surf Projecto Beginners
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[attrezzatura_descr] => non selezionato
[prezzo_attrezzatura] => 0
)

[1] => Array
(
[nome] => Mario
[cognome] => Bianchi
[scuola_surf] => 1
[attrezzatura] => 0
[scuola_surf_descr] => Scuola Surf Projecto Beginners
[prezzo_surf] => 50
[attrezzatura_descr] => non selezionato
[prezzo_attrezzatura] => 0
)

[totale_resume_1] => 100
)

Se passo alla pagina succesiva, prenota_casa.php, mi appare questo:

Array
(
[permesso] => 1
[id_ordinante] => 1
[num_persone] => 2
)


Perchè mai si perdono dati??