spulciando in rete ho trovato:

Quando un documento è distribuito in rete, magari per essere spedito via posta elettronica oppure per essere pubblicato su un sito Web, non è bene lasciare il nome ed il cognome di chi lo ha creato. Per rimuovere le informazioni personali da un documento di Word, Excel o Powerpoint, bisogna aprire il menu Opzioni e scegliere Strumenti, quindi selezionare la scheda Protezione. Mettete il segno di spunta a fianco dell'opzione "Rimuovi le informazioni personali dal file al momento del salvataggio".


peccato che credo funzioni nelle vecchie versioni, nella mia che ho Office 2000 non c'e' la scheda Protezione


aiutooooooooooooooo