Evvai, sono riuscito molto semplicemente a risolvere il primo problema:

Codice PHP:
$title = str_replace("Index","indice", $title);
$title = str_replace("Foto","photo", $title); 
Così mi va benissimo!

E, anzi, ciò rende superfluo risolvere il secondo problema!

Che soddisfazione quando si riesce a fare qualcosa da soli!!!

Vi ringrazio comunque per l'attenzione