Scusa se sono stato troppo stringato nella spiegazione. 
Per richiamare uno script senza incollarlo tutto nella pagina basta usare questo codice:
codice:
<script type="text/javascript" src="URL del file JS"></script>
Questo - nel caso specifico - devi porlo subito prima della chiusura del tag <body>.
Gli id sono degli identificatori univoci che permettono di identificare - appunto - degli elementi in maniera univoca - appunto.
Io ho usato l'id "immagine" per la foto e l'id "didascalia" per la didascalia.
Allo stesso modo, nella tua pagina, dovrebbero comparire degli elementi tipo questi:
codice:
<img id="immagine" alt="" />
<p id="didascalia"></p>