http://www.westciv.com/style_master/
Stylemaster, otttimo il live preview anche su pagine dinamiche, a mio avviso il vero difetto è che occupa il 40/50% di cpu anche quando è in secondo piano, almeno su un ibook 1.33Ghz.

http://www.macrabbit.com/cssedit/
Cssedit, leggero, possibilità di raggruppare gli stili, live preview solo su pagine statiche.