per esempio puoi popolare un array:

aggiungi nel ciclo la riga seguente:

codice:
$array[$a]=$dato;
Poi fuori dal ciclo assegni le variabili
codice:
$var1=$array[1];
$var2=$array[2];
$var3=$array[3];
$var4=$array[4];
$var5=$array[5];

Forse c'è un modo meno macchinoso...mi sembrava di aver fatto delle variabili i cui nomi si definivano all'interno del ciclo, ora però non trovo lo trovo più...