puoi usara anche un interfaccia grafica senza troppe pretese naturalmente

installarci una debian con un desktop semplice tipo fluxbox o xfce4

il cd lo puoi scaricare dal sito di debian

http://fabrizio.ciacchi.it/guide.php?pagina=sarge
qui c'è una guida di un utente del forum che è il massimo della semplicita