Ci sono due modi:

a) O cerchi di conoscere il percorso assoluto del tuo hosting: http://forum.html.it/forum/showthrea...hreadid=879322

b) Oppure fai in modo che in ogni cartella ci sia una variabile che ti porti alla cartella principale:
http://www.pierotofy.it/pages/extras/forum/82/3075/

Se hai bisogno di chiarimenti posta pure