Ciao stee!
Che tipo di media devi calcolare?
Aritmetica (A+B+C)/3
Se si tratta dell'aritmetica il problema, per così dire, è al denominatore, perche se A=0 al numeratore non ti da fastidio.
Quindi potresti fare un ciclo FOR per verificare se A<>""; B<>"" ...
con un contatore che nel caso affermativo si incrementa di 1.
Ciao.