se scarichi la versione grande (network installation) te la puoi salvare su un CD per usi futuri... quella comprende tutti i componenti e non c'è bisogno di ulteriori download.
Quella da te indicata è una versione minimale che poi si deve collegare comunque al sito microsoft per scaricare i pacchetti mancanti. Questa versione è utile solo se hai già fatto degli aggiornamenti parziali precededenti.. per es avevi già installato il sp3 o cose simili... In questo modo ti evita di scaricare le parti di sistema che sono già aggiornate.