...non capisco perchè non vuoi usare un qualche programma come il Norton Ghost o altri come Drive Image, True Image o altri..

Cos'hanno che non va bene secondo te?
Ti fai un'immagine del disco, formatti, reinstalli e poi recuperi dall'immagine i dati utili!
Più pratico e sicuro: non rischi di "dimenticarti" alcuni files magari piazzati chissà dove....