In generale su win hai impostato una risoluzione 1024x768.
Dunque a quella ti rifai.

Se vuoi aumentare la dimensione (nel senso di vederlo più grande)o ingrandisci il documento o ingrandisci i caratteri....

Quando hai scelto quella risoluzione (piuttosta che una minore) vuol dire che lo stesso numero di pxl/immagine è indirizzato verso un'area più piccola.
Questo ne aumenta la qualità ma su un'area minore.

Chiaro?