purtroppo non è così immediato... aggiungi un opportuno listener alle checkbox

codice:
import javax.swing.*;
import java.awt.event.*;
import java.awt.*;

public class checkBoxExperiments extends JFrame implements ItemListener {
  
  JTextField selezione;
  
  public void itemStateChanged (ItemEvent ie) {
    String azione = ((JCheckBox)ie.getSource()).getText()+" adesso "+(ie.getStateChange()==ie.SELECTED ? "" : "de")+"selezionata";
    selezione.setText(azione);    
  }
  
  public checkBoxExperiments() {
    super("Test Checkbox");
    this.getContentPane().setLayout(new GridLayout(3,1));
    JCheckBox uno = new JCheckBox("Prima checkbox", true);
    JCheckBox due = new JCheckBox("Seconda checkbox", false);
    
    
 //   Linee di tuo interesse
    uno.addItemListener(this);
    due.addItemListener(this);
    
    
    
    selezione = new JTextField();

    this.getContentPane().add(uno);
    this.getContentPane().add(due);
    this.getContentPane().add(selezione);


    this.setDefaultCloseOperation(JFrame.EXIT_ON_CLOSE);
    this.setSize(300, 100);
    this.setVisible(true);
  }
  
  public static void main (String[] args) {
    checkBoxExperiments cbe = new checkBoxExperiments();
  }
}