L'utilizzo di include() per riutilizzare del codice non é il metodo migliore (secondo me).
In generale é meglio fare un file con delle classi o delle funzioni che ti ritornano la stringa, e poi richiamare la funzione.
Esempio di file tipo funzioni.php:

codice:
function  addBR($str)
{
return($str . "
\n");
}


function  titolo($str)
{
echo "<h1>" . $str . "</h1>\n";
}
Poi in un tuo file qualsiasi includi all'inizio il file funzioni.php e usi le funzioni così:

titolo("Questo é il mio titolo che metterà tra h1");

$stringaConBR = addBR("stringa senza br");


(Le funzioni sono stupide e solo di esempio...)