stai facendo un pò di confusione

per il dual boot o usi grub o bootini di win

consiglio: USA GRUB....

quindi lascia perdere la roba scritta sulla rivista... stai attento dd è un comando pericoloso ..... non usarlo....

avvia knoppix da cd e installa grub

winzoz vede ovviamente solo fat e ntfs... perchè è un sist di m... quindi è normale