Quelle si chiamano variabili get.

Si recuperano dall'array $_GET['nome_var'] e si trattano come quasiasi altra var.

Ti sconsiglio di usarle, però perchè danno problemi ai motori di ricerca per l'indicizzazione e danno anche altri problemi (non credo siano documentati ma li danno talvolta).

Leggiti qualcosa sul mod_rewrite. Ciao!