prima domanda
o fatto un piccolo programma per gestire un conto corrente
bancario "versamenti-assegni-saldo"
siccome o rapporti con 3 banche non vorrei fare tre progetti
uguali per gestirli tutte e tre
si potrebbe con il form di apertura mettendo 3 commandbutton
e lo stesso programma potendo all'inizio gestire i comandi
data per gestire il database della banca selezionata col commandbutton
Sì è fattibile. E' possibile anche richiedere con un form di apertura su quale database vuoi lavorare.

seconda domanda
avendo delle variabili uguali per tutti i form
si potrebbe gestire queste variabili in un solo form
Anche questo è possibile. Se i tracciati record (nomi dei campi e tipo sono uguali) che devi gestire nel form sono uguali e cambia solamente il database, puoi associare il controllo data, alla tabella ed al database che vuoi.

Non specifichi se hai scritto il programma in DAO o in ADO, mi è difficile dirti anche se gli oggetti data sono simili dove devi operare.
Ciao