Codice PHP:
<?
$fra3giorni 
mktime(0,0,0,date('m'),(date('d')+3),date('Y'));
list(
$d,$m,$y) = explode('/',$data_raccolta);
$data_raccolta mktime(0,0,0,$m,$d,$y);
if (
$fra3giorni $data_raccolta) {
 
//fai qualcosa
}
?>
Forse c'è qualche modo migliore ma è il primo che m'è venuto in mente.