Io ho appreso un trucchetto fai da "me" per le date.
I campi li faccio di tipo testo e ci salvo una stringa composta da
YYYYMMAAHHNNSS
ovvero
AnnoMeseGiornoOraMinutiSecondi
in questo modo posso fare anche le query con BETWEEN, > e < e, volendo, con left prendo anche solo le parti che mi interessano.