Ritengo che il campo Consegna sia una data.

Quindi la query da eseguire è questa:
codice:
SELECT tbLavori.IDLavoro, tbLavori.Lavoro, tbAvanzamento.Note, 
       Max(tbAvanzamento.Consegna) AS MaxDiConsegna
FROM tbAvanzamento RIGHT JOIN tbLavori ON  
     tbAvanzamento.IDLavoro = tbLavori.IDLavoro
GROUP BY tbLavori.IDLavoro, tbLavori.Lavoro, tbAvanzamento.Note;