La cosa e` stata trattata piu` volte nel forum sui CSS.
codice:
<head>
<title>titolo</title>
<link type="text/css" media="screen" src="normale.css">
<link type="text/css" media="print" src="stampa.css">
</head>
<body>
<div id="testata">
  ...
</div>
<div id="corpo">
  ...
  <form ...>
  ...
</div>
<div id="altro">
  ...
</div>
</body>
Il CSS di stampa sara` del tipo:
codice:
 #testata {
  display: none;
}
#altro {
  display: none;
}
#corpo {
  /* probabilmente uguale a quello normale */
}