Ne ho letti ed acquistati parecchi, il migliore che ho trovato è beginning python:
http://hetland.org/writing/beginning-python/

basato sul precedente practical python, molto ma molto ben fatto e con spiegazioni semplici a problemi anche difficili.

Poi non puo' mancare sulla scrivania come reference python in a nutshell di Alex Martelli, sta per uscire la nuova edizione quindi per questo ti conviene aspettare.

Un altro pezzo da avere in libreria sarebbe il python cookbook seconda edizione (uscita da qualche mese), ci sono decine di ricette da cui prendere codice, questo lo pubblicizzo soprattutto perchè c'e' anche roba scritta da me...eheheh a parte gli scherzi come esempi è il massimo, una versione on-line ma non corretta e commentata la trovi qua:
http://aspn.activestate.com/ASPN/Python/Cookbook/

ciao