Se scrivi
MA[i, j] al posto di MA[i][j]
il compilatore considera solamente l'ultimo indice ignorando tutto quello che c'e' prima.
Questo equivale quindi a
MA[j]
e considerando che MA e' una matrice, quello che vedi sono i puntatori alle colonne (i valori degli indirizzi delle colonne).
La cosa importante e' che stai facendo un errore piu' "grave" ... gli indici dei vettori in C iniziano da 0. Quindi, i cicli ne devono tenere conto ed essere
for (j=0; j<m; j++)
for (i=0; i<n; i++)