si, per semplicità ti posto come ho fatto io:
la mia query è formata così:
codice:
$sql = "CREATE TABLE art (
	`id` int(11) NOT NULL auto_increment,
	`titolo` varchar(255) default NULL,
	`autore` varchar(255) default NULL,
         PRIMARY KEY  (`id`)
	) TYPE=MyISAM;
       ";
$sql2 = "INSERT INTO art VALUES (1, 'tuotitolo', 'tuoautore')";
if (mysql_query($sql, $db) AND mysql_query($sql2, $db)){
 echo "evviva!";
}
nota come sono messi gli apici ad es. prima e dopo `titolo`
non so perchè, ma altrimenti non mi funziona

n.b. io ho diviso le query per ordine mentale, ma la cosa non è strettamente necessaria