devi modificare la dichiarazione del file php.ini
codice:
Se volete che la mail() function invii email quando testate i vostri script in php dovete modificare questo file. 
Aprite Php.ini con un editor di testo (come Notepad). Cercate "[mail function]": 

[mail function]
SMTP = localhost ;for win32 only
sendmail_from = me@localhost.com ;for win32 only 

Cambiatelo in modo che punti all' SMTP del vostro ISP e del Vs account email, come da esempio:

[mail function]
SMTP = mail.yourisp.com
sendmail_from = youremail@yourisp.com 

Questo comunque significa che se volete che la mail()function mandi effettivamente le mail dovrete essere connessi ad internet per verificarne il funzionamento. 
Se non modificate la configurazione di cui sopra la the mail() function restituirà un codice di errore. Questo comunque non è un problema se avete installato Php per un test prima della pubblicazione online.