Devi colloquiare emulando il protocollo HTTP.
Dai un occhio alle fsockopen();

Per estrapolare i dati dall'HTML, data per scontata la conoscenza dell'HTTP e di come i dati HTML vengono inglobati in esso, strip_tags() fa al caso tuo.

Riassumo:

codice:
Client --> PHP intermedio --> PHP Server
       HTTP              HTTP
Client <-- PHP intermedio <-- PHP Server
              strip_tags()
Occhio ai timeout!