quando ti chiede se vuoi ripristinare l'installazione premi ESC, quindi premi INVIO per confermare ed arrivare alla schermata dove ci son le partizioni, ne selezioni una (quella dove vuoi installare) e premi il tasto che corrisponde all'eliminazione della partizione (nella parte bassa dello schermo c'è un piccolo menu), quindi puoi:
1- creare una o più partizioni nuove dallo spazio non partizionato
2- usare tutto lo spazio non partizionato

ognuna di queste cose si fa sempre seguendo i comandi del menu in basso.