No, avevo pensato ank'io al fatto di sovrascrivere la variabile, qdi ho tentato di inserire indici o quadre vuote ma niente....
Con la tua soluzione è qsto il risultato della stampa con print_r

Array d'esempio

Array ( [0] => Array ( [0] => Jan [1] => 40 [2] => 5 [3] => 10 ) [1] => Array ( [0] => Feb [1] => 90 [2] => 8 [3] => 15 ) )

Array dinamico

Array ( [0] => Array ( [0] => Array ( [0] => test_csv_2005-12-01 15:59:03 [1] => 6 [2] => 0 [3] => 0 ) ) [1] => Array ( [0] => Array ( [0] => test_csv_2005-12-12 17:36:08 [1] => 8 [2] => 0 [3] => 0 ) ) )

Invece dovrebbe essere:
Array ( [0] => Array ([0] => test_csv_2005-12-01 15:59:03 ... ecc