Se il sito è un .it vai qui:
http://www.nic.it/cgi-bin/StatoReg/index.cgi

e digita nel campo il nome del dominio senza il www ma comprensivo del .it finale dai la ricerca e clicca sul simbolo di punto esclamativo alla sinistra del nome a dominio che appare si aprirà un popup che ti chide di ridigitare un codice random in un apposito campo di testo fallo e ti darà il nome dell'intestatario del dominio e del provider su cui è ospitato il dominio.

Se è un .com/net/org/info/biz vai pure su:
http://www.whois.sc

scegli la voce "domain explorer" e digita il dominio senza il www ma con il .estensione finale e dai la ricerca otterrai intestatario ep rovider mantainer.

Per eventuali estensioni particolari devi andare sul whois service relativo.

Ad ogni modo se hai problemi dimmi qual'è il dominio e te lo cerco io.