msql_field_type
http://it.php.net/manual/it/function...field-type.php
esempio:

$select = "select * from tabella";
$query = mysql_query($select);
$tipo = mysql_field_type($query,0);
echo $tipo;// stampa il tipo di campo. zero sta ad indicare il primo campo della tabella e il numero zero serve come parametro ad indicare il campo da controllare.