Visto che grazie all'aiuto di un MECENATE ho trovato la soluzione al problema, la trascrivo qualora potesse essere utile a qualcun'altro.

Il problema č stato risolto usando il VBA di Excel, inserendo questo codice nell'editor:
codice:
Private Sub Workbook_BeforePrint(Cancel As Boolean)
     For Each foglio In ThisWorkbook.Sheets
          foglio.PageSetup.RightFooter =  "Doc n° " & Sheets("Foglio1").Cells(1, 1)
     Next foglio
End Sub
In questo modo nel pič di pagina viene inserito il contenuto della prima cella in alto a sinistra (Cells(1,1)).
Chiaramente bisogna avere le macro attive per Excel.

Ciao, grazie lo stesso!