Ciao eccoti un esempio banale!!

Pagina1.php
<?php

// Avvio la Sessione

session_start();

$_SESSION['La_mia_prima_sessione'] = "Ciao";

?>

Pagina2.php

<?php

// Avvio la Sessione

session_start();

echo $_SESSION['La_mia_prima_sessione'];

?>