Scusate ma a me non sembra una tabella "molti a molti" la tabella principale è dipendenti poi i dipendenti possono avere molte mansioni e molti voti per ogni mansione ma il dipendente è sempre e solo uno quindi io farei proprio come proposto da Rossella_75 all'inizio cioè così:

tab dipendenti:
id_dipendente
nome
curriculum
foto

tab mansioni:
id_mansione
id_dipendente
nome mansione
tipo mansione

tab voti:
id
votazione
iddipendente
idmansione

non vedo problemi in una disposizione del genere