Supponendo che tu abbia un un altro array che contiene le chiavi che ti interessano e che si chiama $keys puoi fare in questo modo che secondo me è molto più semplice:

Codice PHP:
foreach( $keys as $value ) {
   
$array_valori[$value] = ( isset( $array_valori[$value] ) ) ? $array_valori[$value] + ;

Ciao!