Non conosco tool del tipo che chiedi.
Pero` gli editor possono fare una ricerca di stringhe, ed alcuni editor lo possono fare su una serie di file.

In linux, c'e` il comando grep, che e` anche velocissimo.


Sul Web ogni singolo file non dovrebbe superare un limite, che credo sia attorno ai 32 KB, ma i browser accettano anche file piu` grossi (era un limite che aveva senso una volta, quando i processori erano meno potenti).

Comunque se in un sito, hai pagine di tipo diverso, conviene raggruppare i CSS in file diversi, in modo da non caricare troppe info se non necessarie (comunque ci sono utenti che usano linee lente).