nel pulsante metti play(), per far partire la scena dal punto in cui si è fermata, e imposti una variabile che determini a quale scena si debba andare
_global.scena = numeroscena
e nell'ultimo fotogramma della tua scena in cui ci sono i pulsanti metti
gotoAndPlay(fotogramma, _global.scena)
o forse era scena fotogramma, comunque il concetto è questo