Mica sono uguali per tutti quei fabbisogni.
Ci sono tabelle orientative, comunque, generalmente in accordo sui fabbisogni energetici e molto meno su quelli proteici.

Comunque, per l'adulto, mi pare si considerasse 1g di protidi per kg di peso al giorno mentre 1,5-2 per le fasi di accrescimento.

Per il fabbisogno energetico cerca 'metabolismo basale' al quale vanno addizionate quantita' proporzionali all'attivita' del soggetto.