Dopo aver provato varie soluzioni senza riuscire a ottenere al 100% quello che cercavo, ho trovato un workaround fantastico, che riesce a centrare in verticale e orizzontale un'immagine o un blocco. Mi è sembrato corretto postarlo qui per chiunque altro abbia bisogno di una tale soluzione:

http://d-graff.de/fricca/center.html

Un grazie a tutti per l'aiuto
Heter