quella non è una funzione:

tu associ ad un elemento della tua pagina (nell'esempio tutte le immagini <img>) alcune proprietà.

L'html non deve "richiamare" nulla, quando inserirai una immagine prenderà le impostazioni che hai definito tu.

Il tuo esempio apparentemente non funziona (almeno fino a quando non inserirai un'immagine)

Buonanotte