per avere il mese in italiano dovresti usare la funzione setlocale() , come giustamente ti è stato segnalato, e la funzione
strftime():
http://it.php.net/manual/it/function.setlocale.php
http://it.php.net/manual/it/function.strftime.php

Quello che serve a et dovrebbe essere:
Codice PHP:
setlocale(LC_ALL,"it_IT"); //su win setlocale(LC_ALL,"italian");

echo strftime("%d %B %Y %H %M") 
prova...

ciao