se scelgo la soluzione delle variabili mi chiedevo anche cosa era meglio:
$var1 = (...) ? (...) : (...) ;
$var2 = (...) ? (...) : (...) ;
oppure

file ITA
$var1 = ...;

file ING
$var1 = ...;

credo che la seconda soluzione sia la più veloce, tuttavia nella prima non c'è rischio di perdermi qualcosa per strada o qualche variabile, no?