dichiara una variabile tipo
Globar RetVal as double in un modulo generale

Nella form1 posiziona il botton1 e la text1.
Nell'evento click del botton scrivi
text1.text=retval+1
In questo modo ad ogni click nella text1 avrai un valore maggiore di uno rispetto a quello precedente

Nell'evento load della form scrivi
text1.text=retval cosi' ogni volta che apri la form ti scrive il valore.

Chiaro che se chiudi il programma il tutto torna a zero.

Se vuoi matenere i dati o li scarichi in un db tipo access oaltro di equivalente