ciao, grazie per la risposta..
ma forse nn mi sono spiegato:

non devo elimare solo le righe in cui quantità_ingrediente è = 0, ma ho bisogno di eliminare tutte le righe che compongono una ricetta la quale non può essere prodotta

nell'esempio ricetta2 è composta da ing3 e ing4, ing3=0, ing4=5, la ricetta non può essere prodotta, voglio elimiare le righe di ricetta2, tutte e due!!