E' un concetto tanto generico e intuitivo, che non e' facile scegliere un esempio ...
Pensa ad un gioco in cui ogni personaggio (per semplificare) sia un oggetto di una determinata classe, con vari attributi che ne determinano l'aspetto e le particolarita' (possesso di oggetti, capacita' specifiche).
Pensa che voglio salvare su disco lo stato del gioco.
L'istanza del personaggio viene "serializzata" in modo che il suo stato possa essere recuperato da disco esattamente come era al momento del salvataggio.