Per incominciare, dovresti partire da un presupposto:
La grfica, manuale o computerizzata, è sempre grafica, quello che puoi fare con photoshop, lo puoi fare anche a mano, con matita, pastelli, gessetti, chine, etc...

Se vuoi incominciare trova libri che parlino di design in ambito ampio e più vario possibile, inizia a studiare metodi e concetti di luce ombra assonanze e dissonanze tra colori, grafica pubblicitaria etc..

Dopo, usa più software, se il campo da te scelto e la grafica computerizzata:
Photoshop
Corel Suite
XaraX
Vari software Microsoft

Usa e Impara il fotoritocco, ma soprattutto approfondisci il concetto di grafica vettoriale. E' li che c'è la vera creazione di un idea o un concetto (precedentemente disegnato in bozzetti) in grafica computerizzata.

Impara soprattutto, a immaginare ogni oggetto che vedi intorno a te, come lo renderesti vivo ed espressivo sul computer; e come lo esprimeresti se ne dovessi fare un design pubblicitario.

Se non basta, dai un'occhio al sito del mio insegnante di computer grafica, dovrebbe aver scritto anche qualche libro (solo sulla computer grafica però non sul design in generale)www.pampado.net .

Spero di esserti stato utile
Saludos