Dunque, sitemo un po' il codice almeno è più chiaro:

codice:
mysql_connect($dbhost, $dbuser, $dbpass) or die("connessione non eseguita");

mysql_select_db($dbname);

$result = mysql_query("SELECT * from maple;");

$row = mysql_fetch_row("$result");

echo ($row[0]);

mysql_close();
Ovviamente ti stamperà solo una riga. Ho tolto tutti i riferimenti al link della connessione per evitare confusione.
Controlla che la tabella si chiami maple.