Ah, bhe... ad usare le liste non ci avevo pensato.... fare quindi una lista che si sviluppi in orizzontale e mettere 3 <LI> dove inserire i vari testi... questa potrebbe essere una soluzione, anche se forse la più adatta resta sempre la tabella...
anche perchè con le liste non penso si possano impostare le dimensioni (width)...

va bhe, grazie comunque per il consiglio.