io adesso faccio cosi:
Codice PHP:
setcookie("cotrollo","valore",time()+3600);
if(isset(
$_COOKIE['controllo'])) {
   if (!isset(
$_COOKIE['prova'])) {
      
//operazioni da eseguire se i cookie vengono accettati e se il cookie prova non esiste
   
}

le operazioni però vengono eseguite anche se io non accetto i cookie per il dominio in oggetto