Non credo sia importante nel senso che non bisogna preoccuparsi del fatto che l'utente abbia o meno i cookie abilitati se si usa l'array $_SESSION poichè tutto viene gestito in modo automatico.

Bisogna invece preoccuparsi del fatto che l'utente non ha abilitata la ricezione dei cookie se intendo memorizzarvi qualcosa. In questo senso.